夏天的(of)必備小吃——冰涼粉

每次一(one)到(arrive)夏天，各條大(big)街小巷都是(yes)買冰涼粉的(of)小攤，但是(yes)在(exist)外面買着吃，對于(At)經常喜歡吃的(of)小夥伴來(Come)說又不(No)是(yes)很劃算，所以(by)，今天來(Come)爲(for)大(big)家介紹一(one)個(indivual)簡單粗暴的(of)做法，對于(At)新手小白來(Come)說，也很容易上手。

涼粉主要(want)分爲(for)手搓冰涼粉和(and)沖兌冰涼粉，下面給大(big)家介紹的(of)就是(yes)沖兌冰涼粉。

首先去外面商店或者網上買好材料：一(one)包白涼粉、山楂、花生(born)碎、白芝麻、紅糖還可以(by)買些其他(he)果幹堅果之類的(of)。

步驟：

1、在(exist)鍋中燒水，沸騰後，倒入适量的(of)白涼粉，用(use)勺子或者鍋鏟炒一(one)個(indivual)方向攪拌3-4分鍾。其中白涼粉與水的(of)比例一(one)般是(yes)1:5的(of)比例，也可以(by)參照白涼粉包裝說明進行配比。

2、将鍋中攪拌好的(of)涼粉水放入比較大(big)的(of)盆器中，當其冷卻凝固之後，在(exist)放入冰箱。

3、熬漿。用(use)少許紅糖，放入适量水熬15分鍾左右，紅糖量的(of)多少可以(by)根據個(indivual)人(people)口味适量增加或者減少。小編是(yes)偏甜口的(of)，一(one)般會放三塊紅糖。

4、取少許已經冰冰涼涼的(of)白涼粉到(arrive)碗中，放幾勺剛剛熬好的(of)紅糖漿，再将之前準備好的(of)花生(born)碎，山楂，白芝麻以(by)及其他(he)堅果撒在(exist)上面。

一(one)道美味爽口的(of)紅糖冰涼粉就做好啦。